TAPIOKOVÉ PERLY S MANGOVÝM PYRÉ

Tapiokové perly s mangovým pyré vás prekvapia príjemnou konzistenciou. Mangové pyré dodá dezertu ten správny šmrnc.

POTREBUJEME

  • Tapiokové perly (70 g)
  • Mandľové mlieko (250 ml)
  • Kravské mlieko (250 ml)
  • Mangové pyré (300 ml)
  • Hnedý cukor (2 PL)

POSTUP

1. Tapiakové perly namočíme do mandľového mlieka (250 ml) a kravského mlieka (250 ml) spolu s hnedým cukrom (2 PL) a necháme napučať 1 hodinu.
2. Následne zmes varíme 10 minút, za stáleho miešania privedieme do varu a ešte 1 minútu povaríme.
3. Uvarené tapiokové perly nalejeme do pohárov a po vychladnutí podávame s mangovým pyré.  Akože dosť mi sadol tento dezert.